Continuamos con nuestros cocktails…
Ilustraciones. Celia Conejero
Pepa Rojo para Bloody Mary.
Este cocktail es un clásico con carácter. Muchos bartmans han trabajado con él para poder dar un toque personal. Como seguramente sabréis, es considerado uno de los mejores cocktail de fama internacional.
Ingredientes de un Bloody Mary:
Hielo
1pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 piza de sal de apio
1 toque de tabasco
1 toque de salsa Perrin´s
Zumo de medio limón
2/5 partes de vodka
3/5 de zumo de tomate
Tallo de apio para decocrar
Ingredientes de Pepa Rojo:
1 pizca de caracter
1 toque de creatividad
1/2 de innovación
Tallo de perfección
1 cucharada de entusiasmo